Projeto-Piloto El Corte Inglés

Na tentativa de louvar, de alguma forma, todos aqueles que trabalham na linha da frente, os alunos da Escola Técnica Profissional da Moita decidiram contribuir com alguns mimos de conforto.

A iniciativa parte dos alunos de 12.º ano dos cursos Técnico de Cozinha/Pastelaria e Técnico de Restaurante/Bar que, ao sentirem a necessidade de contribuir, mobilizaram-se e uniram esforços para organizar tudo! Professores, alunos, formadores e funcionários juntaram-se à iniciativa.

Na semana passada, as Corporações dos Bombeiros Voluntários do Concelho da Moita e Bombeiros Voluntários do Montijo, dos Bombeiros de Palmela, Bombeiros Voluntários do Barreiro – Corpo Salvação Pública e dos  Bombeiros Voluntários do Sul e Sueste  Quinta da Lomba , Barreiro, receberam bens alimentares recheados de apoio, de força e de coragem, juntamente com uns cartões munidos de palavras de alento dedicadas a todos os profissionais.

Dar apoio aos nossos profissionais de saúde e a todos os que lutam pelas vidas de cada um de nós, é importante e urgente. E vale a pena refletir sobre a sensibilidade dos nossos jovens para a conjuntura em que vivemos. É com muito orgulho, que fica subscrito através desta iniciativa, que somos todos e por todos, ETPM. 

Congratulamos, em nome de toda a nossa comunidade, estes profissionais que estão na salvaguarda da nossa saúde, proteção e cuidado.

Num setor maioritariamente prático, fazer aprender no Curso Técnico de Produção Agropecuária, implica uma carga horária técnica significativa e uma série de recursos que permitem aos jovens a aplicação e desenvolvimento das suas competências. Na Escola Técnica Profissional da Moita não existe outra forma de fazer aprender que não esta!

O aluno aplica as técnicas na Quinta Pedagógica do Castanheiro que se situa no campus da escola e onde os jovens são orientados nas atividades desenvolvidas na exploração agrícola, responsabilizando-os pela monitorização da preparação do solo, da plantação dos produtos, da colheita e, inclusivamente, da sua comercialização. O desenvolvimento da autonomia, destacado no processo de ensino aprendizagem como uma das competências transversais, traduz-se também no cuidado a ter com os animais e com a sua alimentação.

A sustentabilidade torna-se cada vez mais importante, num contexto em que os recursos naturais fraquejam, em termos globais. Mostrar ao aluno que é possível utilizar técnicas sustentáveis para , assim, melhorar a utilização dos produtos e o funcionamento da exploração, por vezes nem se torna prioritário, uma vez que o jovem acaba por perceber isso quando dá início aos trabalhos. Ainda no âmbito da sustentabilidade, é promovida, na ETPM, uma articulação entre os vários cursos profissionais, formando um ciclo de funcionamento colaborativo entre equipas. Além do projeto Mercadinho da Quinta, desenvolvido pelos alunos do curso Técnico de Produção Agropecuária, que permite a comercialização dos produtos colhidos na Quinta, grande parte segue para a Cozinha Experimental, onde o curso Técnico de Cozinha-Pastelaria confeciona os legumes, complementando as suas iguarias. Outro exemplo de articulação que faz “movimentar” as várias áreas de formação na ETPM, foi a construção da estufa cuja estrutura foi erguida pelo curso Técnico de Soldadura, bem como a construção de um portão de segurança reforçado e de novos abrigos dos animais de médio porte.

Os jovens estão a apostar cada vez mais na agricultura, criando os seus próprios projetos ou melhorando projetos já existentes. A valorização da terra enquanto recurso é um dos pilares da área e, por outro lado, a utilização de outras especificidades leva-nos a um reconhecimento geral que nos ajuda a perceber a importância da globalização.
O Curso Técnico de Produção Agropecuária é uma das ofertas formativas que a Escola Técnica Profissional da Moita disponibiliza para o próximo ano letivo. Para efetuar a pré inscrição, basta aceder ao site https://escolaprofissionalmoita.com/

A criatividade foi o ponto alto! No âmbito da disciplina de Português, o Curso de Técnico de Produção Agropecuária, do 12.º ano estudou o poema “Num Bairro Moderno” do poeta Cesário Verde. Através do estudo do poema, desenvolveu-se o projeto “Arte na Horta” onde os alunos recriaram o retrato de Guiseppe Arcimboldo. Vejam só…

A transfiguração do real e a comparação dos vegetais com o corpo humano de Cesário Verde, no poema “Num Bairro Moderno”, conduziu ao desenvolvimento de um projeto que os alunos de Agropecuária criaram, com base também na recriação de um pintor italiano que usou imagens da natureza, frutas, verduras e flores para compor fisionomias humanas.

Neste projeto, os alunos finalistas de Produção Agropecuária desenvolveram também competências transversais, com grande incidência na criatividade. Parabéns!

Um agradecimento especial ao El Corte Inglés – Portugal que preparou o espaço de aprendizagem dos nossos alunos, no sentido de criar um ambiente apropriado para o desenvolvimento de competências, para suscitar a curiosidade e motivação, para promover a aproximação entre jovens e mentores e promover o conhecimento integral do perfil formativo e do perfil do setor.

Um projeto que aposta na construção de um referencial que permite a criação de valor no crescimento das pessoas. Continuamos a trabalhar para o futuro da formação dos jovens para que se tornem cidadãos ativos e profissionais competentes.

Muito obrigado, El Corte Inglés, por participar ativamente na construção dos projetos de vida dos nossos alunos.