A Escola Técnica Profissional da Moita vem proceder à abertura do Procedimento Concursal n.º 02/2022-2023 destinado ao processo de recrutamento e seleção de um/a Formador/a da área da Restauração, Profissional de Restaurante/Bar, com o qual será elaborado um contrato de trabalho.
Saiba mais em PROCEDIMENTO CONCURSAL N.º 02/2023
O “Estúdio Móvel Multimédia”, através da Câmara Municipal da Moita, esteve na Escola Técnica Profissional da Moita e levou a “Comunicação Digital de Proximidade” aos alunos, um projeto coordenado pela DGLAB (Direção-Geral do Livro, dos Arquivos e das Bibliotecas) e acompanhado pela AMRS (Associação de Municípios da região de Setúbal).
O principal objetivo deste estúdio móvel é o de aproximar a comunicação social digital dos cidadãos e além disso, a partir de janeiro de 2023, nas Bibliotecas Municipais do concelho da Moita e dos vários municípios da AMRS vão ser instalados equipamentos de comunicação e realizadas sessões de formação em literacia mediática e oficinas de comunicação multimédia. Aqui serão disponibilizados recursos para produção de pequenas comunicações e para desenvolvimento de projetos individuais ou coletivos de conteúdos mediáticos.
Os jovens da Assembleia de Alunos ETPM e os alunos do curso Técnico de Comunicação e Serviço Digital visitaram o estúdio móvel, com todos os equipamentos disponíveis e assistiram à explicação do projeto e seus objetivos e também tiveram a oportunidade de perceber como funcionam os programas necessários para realizar pequenas produções e utilizar o serviço de streaming para transmissões em direto. O balanço foi bastante positivo e os jovens ficaram bastante entusiasmados, com a promessa de visitar o estúdio assim que estiver instalado na Biblioteca Municipal Bento de Jesus Caraça, na Moita, e nos outros municípios.
A aluna Érica Narciso foi uma das alunas selecionadas, a nível nacional, com o prato de sua autoria “Bacalhau Aromas de Mare”, para integrar a equipa da semifinal na categoria Inovação com Bacalhau da Noruega, no Concurso Jovem Talento de Gastronomia 2022. Rumo ao Porto, a aluna da Escola Técnica Profissional da Moita, mais precisamente do Curso Técnico de Cozinha-Pastelaria, levou um certificado de participação e, mais importante, na bagagem levou também uma forte experiência formativa e profissional.
“Foi uma experiência espetacular, começando pela curiosidade e inquietação de participar num concurso, passando pelo simples facto de ir ao Porto, culminando na participação num concurso a nível nacional… Muito bom!. Estar perto de outros jovens e profissionais da área e perceber como trabalham, foi bastante produtivo porque aprendi muito.” Segundo a Érica, os jurados elogiaram a sua organização de bancada e também a demonstração e foco naquilo que estava a produzir e ainda a atenção que teve na separação do lixo. A aluna agradeceu o apoio da ETPM, dos professores e colegas, e ainda destacou um dos jurados – Chef Camila Amaral, como “uma das figuras que ficou na memória pela sua simplicidade e objetividade.”
O Jovem Talento da Gastronomia é um movimento direcionado a jovens profissionais e estudantes de hotelaria e restauração e o formato concurso tornou-se um ponto de encontro de jovens em construção de carreira e de toda a comunidade gastronómica, a nível nacional.
O programa televisivo da manhã – Alô Portugal – da SIC foi à nossa escola perceber como preparámos a comemoração do Halloween e juntou-se à festa do dia 31 de outubro, no nosso campus escolar.
Recebemos a estação televisiva, na Quinta Pedagógica do Castanheiro, com os professores e alunos de Produção Agropecuária a explicarem os procedimentos necessários para produzir os legumes na quinta e a forma como tratam os animais.
De seguida, fomos para a Cozinha Experimental e junto dos alunos ETPM, a equipa da SIC assistiu à produção e confeção de várias iguarias alusivas ao tema do Halloween. Muito sabor, muita técnica, uma pitada de alegria e de criatividade foram os ingredientes que serviram para a apresentação do pequeno almoço que foi servido no restaurante de aplicação A Oficina.
Para quem ainda nos quer ver, neste dia especial, pode clicar AQUI
Com o objetivo principal de aumentar o conhecimento e a qualidade do trabalho desenvolvido com os jovens, motivando a sua participação ativa, a ETPM empenha-se na capacitação da sua equipa para aprimorar as suas competências sociais, emocionais e profissionais, numa lógica de aprendizagem intrínseca e reflexão pessoal. Esta aposta segue além fronteiras.
Esta formação, cuja participação coube ao Chef João Franco, trata, em termos gerais, da redescoberta daquilo que é essencial para a compreensão de nós mesmos, havendo uma estreita ligação com os outros.
Um programa promovido pela Associação VIA CIVIC que envolve este processo de reflexão pessoal e de redescoberta, essencial para uma compreensão interna que, segundo a associação, permite uma ligação com o sucesso dos outros. A formação, que levou o colega João Franco à Bulgária, é uma experiência e um encontro com as nossas próprias barreiras e crenças, pretende-se atingir uma superação ao atingir o nosso interior e descobrir o nosso “dom”. A reflexão em grupo também permite superar os nossos medos.
No fundo, trata-se de conseguirmos lidar com as situações de stress e com o desconhecido. A associação utiliza ainda o storytelling como ferramenta essencial no processo de autodescoberta e ligação com os outros como um elemento de comunicação eficaz. “Porque boas histórias têm o poder de mudar o mundo!” – lê-se no site.
A Escola Técnica Profissional da Moita vem proceder à abertura do Procedimento Concursal n.º 01/2022-2023 destinado ao processo de recrutamento e seleção de um/a Docente de Filosofia do ensino secundário, com o qual será elaborado um contrato de trabalho.
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A Escola Técnica Profissional da Moita integrou um grupo de reflexão sobre a educação informal e sobre uma aprendizagem sobre uma abordagem introspetiva. Alexandra Fernandes foi a professora que representou a nossa visão, neste “GET IN TO GET OUT”, do Projeto Erasmus*. Um processo de descoberta de si mesmo, desenvolvido durante uma semana, em Serres, na Grécia, com a participação de um conjunto de pessoas de várias nacionalidades.
Através de vários exercícios guiados, os participantes aprenderam a lidar com as suas emoções e a enfrentar desafios futuros com uma mentalidade diferente. Get in to Ge Out tratou-se de uma formação conduzida por Dominique Verschuren e Leen Uyttenhove que consideram fundamental a preparação de uma nova geração, forte e resiliente que seja capaz de continuar a trabalhar na prosperidade e naquilo que se acredita serem os valores europeus. Aqui, Liderança Interior é trabalhada com base na resiliência.
Expandir as competências profissionais e trabalhar a inteligência emocional, foi algo que a Pf.ª Alexandra Fernandes trouxe na sua bagagem mas, sobretudo, a capacidade de melhorar a comunicação e o pensamento crítico para a evolução da pessoa, enquanto profissional. No final, o mais importante é a partilha de conhecimentos e , por isso mesmo, o objetivo desta experiência é conduzir a reflexão dos seus resultados à nossa comunidade educativa.
O palco do Fórum Cultural José Manuel Figueiredo, na Baixa da Banheira – Moita, recebeu, no dia 1 de outubro, o artista Dino D´Santiago, num concerto que preencheu a sala de música e de gente animada. Seguido do espetáculo, um grupo de jovens teve encontro marcado com o músico para uma conversa sobre a música, sobre os jovens e sobre a sociedade.
Os jovens ETPM integraram o grupo que teve esta oportunidade, que surgiu por iniciativa da Câmara Municipal da Moita e da Associação Mulheres Sem Fronteiras, no âmbito do Plano Municipal para a Igualdade e a Não Discriminação. Também os jovens que fazem parte do Programa Ubuntu, do Agrupamento de Escolas da Baixa da Banheira, Vale da Amoreira, participaram e convidaram o artista a fazer parte do projeto.
As temáticas dos Direitos Humanos, Racismo, Educação e Inclusão foram abordados numa conversa que os nossos alunos classificaram de “inspiradora”. Dino D’Santiago é uma das vozes ativas, em Portugal, contra o racismo e aposta na valorização das línguas de Cabo Verde e da sua cultura. Um dos promotores do projeto “Eu Sou Quarteira”, o músico, que levou para casa o prémio de Melhor Intérprete, na última edição dos Globos de Ouro, constituiu um marco na memória destes jovens e uma inspiração no sentido de “acreditar que é possível”.
Malta foi o destino de um mês das nossas alunas – Ariana, Cátia e Núria – do Curso Técnico de Comunicação, entre agosto e setembro, no âmbito do Programa Erasmus+, que constituiu uma “experiência fortíssima” em termos pessoais e profissionais.
Segundo as jovens, “não há palavras suficientes para descrever o quanto esta experiência pode ser única e enriquecedora.” As oportunidades apresentadas pelo Programa Erasmus+ fizeram com que estes jovens levem para casa uma bagagem totalmente preenchida por novas vivências, novas amizades e novas aprendizagens. O diálogo intercultural é um dos principais objetivos deste programa, promovendo a inclusão de todos os jovens num estágio EFP – Ensino e Formação Profissional. Nesta atividade, os alunos são colocados num ambiente de formação profissional, num outro país e são acolhidos num local de trabalho numa empresa ou organização.
O destino das nossas alunas passou por Malta. Um país conhecido pelo seu património histórico e conta com vários pontos turísticos bastante interessantes e as nossas alunas visitaram tudo o que conseguiram. O estágio realizou-se na empresa BetStarters, que fornece soluções de softwares para a indústria do iGaming e as jovens realizaram tarefas e atividades integradas nas áreas de Comunicação e Marketing, na produção de uma campanha digital para a promoção de um serviço de apostas online – Trickless. “Ficámos a entender melhor como funcionam as redes sociais, a nível empresarial e desenvolvemos mais ainda as competências relacionadas com a produção de elementos gráficos”, afirmaram as alunas que ainda reforçam, “podemos destacar que evoluímos bastante a nossa capacidade de comunicação e a nossa criatividade, a nível pessoal e a nível profissional”
E, para quem nunca se inscreveu num programa como este, as jovens sublinham: – “Encarámos de frente este desafio que fez com que evoluíssemos bastante e voltámos com uma mente mais aberta para querer descobrir e aprender muito mais. Trouxemos também amizades incríveis e memórias que não vão ser esquecidas…”
A Escola Técnica Profissional da Moita promoveu a realização das Provas de Avaliação para obtenção da Carta de Trator (Carta T; categoria 3) para os alunos do Curso Técnico de Produção Agropecuária.
Depois de algumas sessões de treino, os alunos concluíram com sucesso as provas realizadas. Resultado do seu empenho, os jovens seguiram com mais uma ferramenta muito importante para seguir uma carreira profissional.
Um agradecimento ao formador Rui Serafim e à examinadora Susana Lucas da DRAPLVT – Direção Regional de Agricultura e Pescas de Lisboa e Vale do Tejo.
Somos uma escola de todos e para todos e continuamos a apostar no percurso de vida de cada um dos nossos jovens. Apesar de não estar incluído no plano de estudos do Curso Técnico de Produção Agropecuária, a ETPM considerou uma mais valia para o Curriculum dos jovens formados a aquisição da Carta de Trator e proporcionou esta oportunidade para a obtenção deste importante instrumento que, inevitavelmente, enriquece o pacote de competências profissionais dos Técnicos de Produção Agropecuária.
