Jovens em Mobilidade na Madeira

No âmbito do projeto piloto Qualificar para Crescer – Pestana Hotel Group & ETPM, o 10.º ano do Curso Técnico de Cozinha/Pastelaria e do Curso Técnico de Restaurante/Bar seguiu em mobilidade para a Madeira, até dia 15 de junho.

Os jovens realizam a mobilidade, enquadrada nos objetivos e nas metas curriculares dos respetivos cursos, cumprindo um programa intensivo de formação teórica e prática nas unidades hoteleiras do Pestana Hotel Group.

Experiências únicas para estes jovens que, orientados por profissionais de alta, aprendem in loco técnicas específicas de cada área, além de terem oportunidade de visitar locais diferentes e outras tradições. Com a mobilidade, os jovens garantem sentir-se mais responsáveis e autónomos, traçando objetivos para o desenvolvimento da sua formação.

Autonomia e Flexibilidade Curricular na Fundação Alentejo

A Escola Técnica Profissional da Moita deu mais uma vez o seu contributo numa sessão de trabalho sobre “Flexibilidade e Autonomia Curricular no Ensino Profissional”, promovida pela EPRAL, na Fundação Alentejo, em Évora, no dia 5 de junho.

Alexandre Oliveira, Presidente do Conselho Diretivo foi moderador do debate realizado na iniciativa que contou com a abordagem de vários painéis. A Escola Profissional da Região Alentejo teve como objetivo proporcionar, com a iniciativa, uma reflexão partilhada em torno da implementação do Projeto de Autonomia e Flexibilidade Curricular, e perspetivar o futuro no âmbito do desenvolvimento curricular.

GRUPO PESTANA – Projeto Piloto

Qualificar para Crescer é a designação do Projeto Piloto levado a cabo pela Escola Técnica Profissional da Moita e pelo Pestana Hotel Group e que se baseia no desenvolvimento de turmas do Curso Profissional – Técnico de Restaurante/Bar e do Curso Profissional – Técnico de Cozinha/Pastelaria.

Da vontade de ambas as entidades, surge a oportunidade de melhorar o alinhamento do percurso formativo dos jovens com o perfil do setor, tornando a aprendizagem mais coerente com as exigências atuais e futuras do mercado. Um investimento considerado mais eficaz e eficiente na formação inicial, diminuindo a necessidade de investimentos dispensáveis após a integração do profissional, tornando os processos de seleção e recrutamento mais longos e, por isso, mais estruturados.

Através de um referencial de formação inovador, integrador e intencional, pretende-se chegar a um perfil que responda ao presente, projetando o futuro e fazendo parte dele. Pretende-se criar valor, para o Grupo, para o setor, para o País, concretizando a melhor aposta que pode ser feita para o crescimento e desenvolvimento: as PESSOAS!

Como? Juntando o melhor de dois mundos! Uma equipa pedagógica com mais de 1.356.000 horas de volume de formação capacitada para a implementação de processos de ensino-aprendizagem inovadores, integrada com a equipa de profissionais e especialistas do Grupo Pestana, de referência nacional e internacional, neste setor.

EL CORTE INGLÊS – Projeto Piloto

O Grupo El Corte Inglés – Portugal juntou-se à Escola Técnica Profissional da Moita no desenvolvimento de um projeto que consiste na formação do ensino profissional, na área de Cozinha/Pastelaria e Restaurante/Bar, integrado num modelo específico – Work Based Learning – baseado também numa articulação entre as duas instituições.

Além de possibilitar um melhor alinhamento ao longo do perfil formativo do jovem com o perfil do setor e uma aprendizagem que vai ao encontro das exigências e desígnios do Grupo El Corte Inglés, este projeto aposta na construção de um referencial integrador, criando valor no crescimento e no desenvolvimento das pessoas.

Os resultados encontram-se na teia de relações que fortalecem o caminho para o sucesso. Assim, os Parceiros de Excelência são todos aqueles que, com a Escola Técnica Profissional da Moita, trabalham para a existência de uma comunidade global em plena formação e desenvolvimento, tornando os jovens cada vez mais aptos, enquanto cidadãos ativos.

PROLAB

No âmbito do Portugal 2020 através do POR Lisboa, a Escola Técnica Profissional da Moita viu aprovada uma candidatura a Fundos Comunitários que vai permitir a constituição de um ProLAB – Laboratórios de Aprendizagem para o Ensino Profissional, criando condições para o exercício de um método mais científico e experimental, com espaços que permitem a criação de novos produtos, investigação e desenvolvimento nas respetivas áreas de formação.

Com o objetivo de criar as condições, no nosso campus escolar, que potenciem o desenvolvimento do pensamento científico, do espírito crítico e capacidade de resolução de problemas, a Escola Técnica Profissional da Moita (ETPM) pretende, com a possibilidade de investimento nas infraestruturas educativas, adotar uma nova configuração de espaços de aprendizagem e novos ambientes indutores de métodos ativos e de atividades experimentais.

Para a promoção e construção de um perfil de aluno do século XXI, a ETPM vai equipar os espaços de forma a promover uma ligação permanente ao mundo digital e global, uma conexão integrada e coerente com as possíveis sinergias com os vários parceiros, atuais e futuros, uma maior flexibilidade na definição de objetivos e estratégias de ensino e um maior significado para as aprendizagens integradas num trabalho colaborativo entre alunos e equipa pedagógica. O ProLAB vai beneficiar todos os alunos dos cursos profissionais em funcionamento na ETPM, assim como parceiros, empresas, associações, instituições, universidades e institutos politécnicos.

Os equipamentos ficarão ainda ao dispor de empreendedores, alunos/diplomados da ETPM que pretendam testar ou lançar novos negócios respondendo às áreas e domínios prioritários da Estratégia Regional de Especialização Inteligente de Lisboa.

ProHUB

 

ProHUB – Investigação & Inovação para o Ensino Profissional é um centro vivo de investigação ação, exclusivamente dedicado ao Ensino Profissional, que vive, todos os dias, dentro do campus da Escola Técnica Profissional da Moita. Neste momento está envolvido num projeto piloto nacional no âmbito da Educação Inclusiva nas modalidades de dupla certificação, a desenvolver formação para várias Escolas Profissionais em Portugal através da Associação Nacional de Escolas Profissionais (Anespo) e na iniciativa Orienta-te, que visa incentivar, e apoiar, os jovens e as suas famílias no processo de tomada de decisão na transição do Ensino Básico para o Ensino Secundário.
 
 

Princípios fundadores do Prohub:

a) Contribuir para a criação de um novo desenho do Ensino Profissional; 

b) Inovar com vista ao cumprimento dos pressupostos do Referencial de Inovação Pedagógico – Constelação 2030, de promoção de uma  comunidade aprendente global; 

c) Promover parcerias com mais relevantes stakeholders do setor, onde se  inclui o Ensino Superior e o tecido empresarial, contaminando positivamente o sistema; 

d) Aprofundar a inovação através de processos de investigação-ação. 

EDUCAÇÃO INCLUSIVA – Projeto Piloto

Cofinanciado por:

Designação do Projeto| Planos Inovadores de Combate ao Insucesso Escolas – Projeto Educativo Metropolitano – Projeto Piloto Educação Inclusiva nas Modalidades de Dupla Certificação

Código do Projeto | LISBOA-07-5266-FSE-000091

Objetivo Principal | O Projeto Piloto Educação Inclusiva visa: Construir e implementar um modelo de acompanhamento e avaliação de impacto das políticas públicas diferenciador e inovador;Implementar um modelo de acompanhamento e avaliação que é co-construindo com a tutela, com os operadores, com os alunos e famílias;Promover um processo interativo que garanta uma maior e melhor proximidade entre as orientações e a sua efetiva aplicabilidade.

Região de intervenção | Lisboa e Vale do Tejo – AML

Entidade beneficiária | Orsifor – Centro Formação Profissional Moita SA – NIPC 503017728; Área Metropolitana de Lisboa – NIPC 502826126 e Agência Nacional para a Qualificação e o Ensino Profissional NIPC 510265006

Data de início | 2018-09-01

Data de conclusão | 2021 -08 – 31

Custo total elegível | 197.045,70€

Apoio financeiro da União Europeia | 98.522,85€

Objetivos, atividades e resultados esperados/atingidos 

 

GUIA DE APOIO À EDUCAÇÃO INCLUSIVA

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