Referencial de Inovação Pedagógica na XIV Edição dos Colóquios da Cereja

A XIV Edição dos Colóquios da Cereja, realizou-se a 31 de maio e 1 de junho, e tratou-se de uma iniciativa dedicada à Educação que surge da parceria  do Município do Fundão, em parceria com o Centro de Formação dos Agrupamentos de Escolas da Beira Interior e a Rede de Bibliotecas Escolares.

A Escola Técnica Profissional da Moita fez-se representar pelo Presidente do Conselho Diretivo, Alexandre Oliveira, e pelo Diretor Pedagógico, Guilherme Rocha, no Primeiro Painel, subordinado ao tema “ Flexibilidade Curricular”. Um painel partilhado com o Senhor Secretário de Estado da Educação, Professor João Costa.

Na iniciativa, dedicada à Educação foram explorados outros temas como a Cidadania, Avaliação do Aluno e a Inclusão. Temas sob os quais a Escola Técnica Profissional da Moita trabalha todos os dias, junto dos nossos jovens, de acordo como o Perfil do Aluno ETPM.

Formação Audiovisual em Comunicação

No seguimento da Ação de Formação iniciada na Futurália, os alunos de Comunicação dão continuidade às aprendizagens integradas nos módulos de Tecnologia e Produção Audiovisual. Nesta fase os jovens debruçam-se sobre o conceito de vídeo promocional, orientados pela empresa TV Sem Limites Produções, através da Andreia Mateus.

Tratou-se de um segundo momento de avaliação em que os alunos colocam em prática as orientações, seguindo um guião específico. O terceiro e último momento de avaliação, será em Santarém, na Feira Nacional da Agricultura, onde os jovens vão trabalhar um guião já pré definido, junto de algumas empresas.

Jovens ETPM representam Ensino Profissional em Vancouver

Os nossos alunos, Daniela Lima, do curso Técnico de Apoio à Infância, e João Falé, do curso Técnico de Restaurante-Bar, na turma piloto do Grupo Pestana, representaram a Escola Técnica Profissional da Moita em Vancouver, no Canadá, por ocasião da realização da sessão de trabalho do Projeto OCDE “Future of Education and skill: Education 2030”, integrados na Delegação Portuguesa, presidida por Sua Excelência o Senhor Secretário de Estado da Educação.

Uma oportunidade fantástica de partilha, e construção, dos novos rumos da Educação com a reflexão, e implicação direta, dos nossos jovens. No dia 23 de maio, celebrou-se ainda o Dia Internacional da Língua Portuguesa, na Universidade da Colúmbia Britânica (UBC), e os nossos alunos estiveram presentes nesta celebração.

Ter o nosso País, e as nossas escolas, representadas neste projeto da OCDE e ter os nossos jovens a viver esta experiência, levando com eles um pouco de nós, é motivo de um orgulho enorme. Ter o Ensino Profissional representado neste fórum é representativo do papel estrutural que esta modalidade tem no nosso sistema educativo! Parabéns Daniela e João por tão representarem a Escola Técnica Profissional da Moita.

Conferência Internacional «Educação, Cidadania, Mundo»

Dias 28 e 29 de maio, no Pavilhão do Conhecimento, em Lisboa, realizou-se a Conferência Internacional «Educação, Cidadania, Mundo. Que escola para que Sociedade». Uma iniciativa promovida pelo Ministério da Educação, através da Direção Geral da Educação em colaboração com a Organização de Estados Ibero-americanos para a Educação, a Ciência e a Cultura, a Comunidade de Países de Língua Portuguesa e o Conselho da Europa.

Uma Conferência Internacional que recebeu entidades dos quatro continentes e que contou com o apoio ETPM, nomeadamente dos cursos técnicos de Organização de Eventos, Cozinha / Pastelaria e Restaurante / Bar. Mais tarde, realizou-se um jantar no Teatro Thalia que contou com a presença de Sua Excelência, o Ministro da Educação, Tiago Brandão.

O debate sobre a escola enquanto alicerce indispensável para o desenvolvimento, para os direitos humanos e para a democracia, foi o centro dos temas desenvolvidos. Tratou-se de uma iniciativa em que o destaque esteve na ideia de que a educação e a escola são o grande instrumento de transformação das sociedades através do alargamento e da prática do exercício de uma cidadania ativa.

A nossa Escola congratula a promoção de eventos desta amplitude e felicita os jovens que estiveram à altura, no empenho e responsabilidade, ao fazer parte de iniciativas cuja grande parte dos protagonistas são altas individualidades nacionais e internacionais.

Feira Regional de Maio. Fizemos parte!

Pela primeira vez, a Escola Técnica Profissional da Moita participou na Feira Regional de Maio, na Moita, numa parceria com a Comissão de Festas no sentido de promover as iguarias dedicadas às tradições regionais e atividades enquadradas na oferta formativa.

A equipa ETPM fez parte de três dos quatro dias de Feira Regional, numa Yellow Food Truck, junto à Praça da República, onde os nossos alunos de Cozinha-Pastelaria e de Restaurante-Bar apresentaram as iguarias e cocktails bastante apreciadas pelos visitantes. Muito dinâmicos, os nossos jovens, na interação com a população e no enquadramento das suas confeções.

Também fizeram parte desta atividade alunos dos cursos técnicos de Auxiliar de Saúde, Soldadura e Produção Agropecuária com iniciativas interessantes como apresentação de cuidados geriátricos, perfil do Soldador e uma breve explicação sobre a construção de uma horta vertical.

Todos os envolvidos, em ambiente de feira e festa, foram bastante proativos na divulgação da oferta formativa, no posicionamento do nome ETPM e do seu projeto educativo. f

II Concurso do Arroz Doce com presença ETPM

O Chef João Franco representou a Escola Técnica Profissional da Moita na comitiva do júri para avaliar o melhor arroz doce, no II Concurso de Arroz Doce, que se realizou no dia 26 de maio, no Pavilhão Municipal de Exposições, na Moita.

Ao nosso Chef, juntaram-se representantes do CFPSA-Centro de Formação Profissional do Setor Alimentar e da Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril, completando a comitiva que avaliou as várias mostras com base no sabor, textura, apresentação, empratamento e criatividade.

A Escola Técnica Profissional da Moita tem muito gosto em participar nestas iniciativas como o II Concurso do Arroz Doce, representativas da reinvenção de doçarias tão reconhecidas como o arroz doce.

Dieta Mediterrânica no espaço ETPM da 15.ª Biofesta, na Moita

No dia 26 de maio, no âmbito da Feira Regional de Maio, na Moita, decorreu a 15.ª edição da Biofesta – uma mostra de projetos e produtos biológicos à qual a Escola Técnica Profissional da Moita não poderia faltar.

Os jovens de Cozinha-Pastelaria e Restaurante-Bar deram movimento a esta mostra de produtos com o seu dinamismo e alegria na confeção de iguarias enquadradas na feira, nomeadamente espetadas de vegetais grelhados com couscous e crumble de maçã e morango ou sangria fresca de frutos vermelhos sem álcool e bolo de espinafres e cenoura, entre outros. Os jovens de Produção Agropecuária representaram o seu curso através da mostra da sua horta vertical e produtos .

A BIOFESTA é um evento que decorre em ambiente informal e descontraído, onde são divulgados os projetos das hortas biológicas escolares, os produtos hortícolas de microprodutores locais e comercializados produtos biológicos diversos, sendo também divulgadas organizações relacionadas com o modo de produção biológicos.

Feira de Projetos Educativos com presença ETPM

Entre os dias 14 e 17 de maio, o Pavilhão Municipal de Exposições, na Moita, recebeu a Feira de Projetos Educativos que contou com a presença da Escola Técnica Profissional da Moita e do Colégio Corte Real.

Este ano, a ETPM lançou vários desafios aos visitantes relacionados com os cursos profissionais o que resultou num maior dinamismo no espaço e na feira. Todos os cursos estiveram representados pelos nossos jovens que, com empenho e responsabilidade, conseguiram divulgar a oferta formativa do próximo ano letivo, de uma forma prática e ativa. Dinamizaram o stand, alunos dos cursos técnicos de Restaurante-Bar, Cozinha-Pastelaria, Auxiliar de Saúde, Apoio à Infância, Produção Agropecuária e Soldadura.

De acrescentar a realização de dois workshops e de uma masterclass – o MOITA À PROVA, no dia 15 de maio, que nos deu um pouco da Tradição, do Mar e da Gastronomia Local. A 16 de maio, teve lugar AS NOSSAS RAÍZES, uma sessão para saber mais sobre a produção biológica. Uma grande mais valia nos tempos de hoje! A fechar em grande, apresentámos a Master Class BIO :: DÁVEL sobre Cozinha Biológica e Alimentação Saudável, no dia 17, à noite. A resposta dos visitantes foi muito positiva.

E ainda, o curso técnico de Restaurante-Bar colaborou no welcome drink, realizado no primeiro dia de feira, e os alunos do curso técnico de Organização de Eventos fizeram parte da organização da Feira de Projetos Educativos, durante todos os dias do evento.

Alunos ETPM colaboram com Amarsul na Feira de Projetos Educativos

A Amarsul dinamizou, na Feira de Projetos Educativos, uma ação de sensibilização para dar a conhecer a APP Recycle Bingo e contou com a colaboração dos alunos ETPM, do curso Técnico de Soldadura.

Os jovens colaboraram enquanto monitores e receberam os visitantes da feira, explicando o que é a APP e a dinâmica, que consistia no seguinte: para tirar uma fotografia, devem entregar uma embalagem e colocar no contentor correto.

A participação dos nossos alunos na dinâmica teve um parecer muito positivo, reforçando a importância de parcerias como esta.

Pensar Alto – Ciclo de conversas sobre Moita Património do Tejo – com participação de alunos ETPM

No âmbito da realização da Feira de Projetos Educativos, a Câmara Municipal da Moita convidou os alunos do curso Técnico de Comunicação da Escola Técnica Profissional da Moita para participarem num ciclo de conversas rápidas, chamado “Pensar Alto”.

Um ciclo de conversas que se realizou no Pavilhão Municipal de Exposições e contou com a presença de vários convidados que moderaram e promoveram a conversa sobre o tema Moita Património do Tejo. Os nossos alunos de Comunicação apresentaram o projeto que têm vindo a desenvolver e que está em plena envolvência com o património local. Trata-se do Pátio Ribeirinho. lização de dois workshops e de uma masterclass – o MOITA À PROVA, no dia 15 de maio, que nos deu um pouco da Tradição, do Mar e da Gastronomia Local. A 16 de maio, teve lugar AS NOSSAS RAÍZES, uma sessão para saber mais sobre a produção biológica. Uma grande mais valia nos tempos de hoje! A fechar em grande, apresentámos a Master Class BIO :: DÁVEL sobre Cozinha Biológica e Alimentação Saudável, no dia 17, à noite. A resposta dos visitantes foi muito positiva.

E ainda, o curso técnico de Restaurante-Bar colaborou no welcome drink, realizado no primeiro dia de feira, e os alunos do curso técnico de Organização de Eventos fizeram parte da organização da Feira de Projetos Educativos, durante todos os dias do evento.